【池袋×旬野菜】

こんばんは！
秋らしいお天気でしたね！
旬のお野菜食べてますか？
カブの旬は秋なんですよ。
ぜひ秋の味覚食べに来てください！
お待ちしてます。

今回ご紹介するのは、ちょっとクセになる一品
「冷製生レバニラ」です。

低温調理でじっくり仕上げたレバ刺しに、当店自家製のニラダレをたっぷり。

なめらかでとろっとしたレバーの食感に、ニラの香りとタレの旨みが重なり、お酒との相性も抜群です。

冷製ならではのさっぱりとした口当たりで、焼き鳥の合間のおつまみにもおすすめ。

古民家の落ち着いた雰囲気の中で、キンキンに冷えたお酒と一緒にぜひお楽しみください。

路地裏の焼鳥居酒屋で味わう、こだわりの冷製生レバニラ。
ご来店の際はぜひお試しください！